Cadmium in Lebensmitteln: „Es wäre in unserem besten Interesse, den Cadmiumgehalt in Düngemitteln zu senken, aber das würde nicht ausreichen.“

Seit einer Warnung der regionalen Verbände der Gesundheitsberufe und der Privatärzte letzte Woche ist Frankreich besorgt über seine Cadmiumbelastung . Dieses Metall kommt natürlicherweise im Boden vor und gilt als krebserregend, erbgutverändernd und reproduktionstoxisch. Zwei Studien der französischen Gesundheitsbehörde Santé publique zufolge hat sich die durchschnittliche Cadmiumbelastung zwischen 2006/2007 und 2014/2016 fast verdoppelt. Der Gesundheitsminister kündigte am Dienstag, dem 10. Juni, an, dass die Kosten für Screening-Tests in der Allgemeinmedizin ab Herbst erstattet würden . Am Donnerstag, dem 12. Juni, gab das Landwirtschaftsministerium bekannt, dass es mit dem Gesundheitsministerium und dem Außenministerium zusammenarbeite, um